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TIGERPFEFFER schwarz BIO - aus Kerala

Der schwarze Urwaldpfeffer wächst an der Malabarküste in Südindien am Rande des Tiger-Reservates. Durch die Mischkultur sind die Nuancen des Pfeffers vielseitig und ausgereift.

KOOPERATIVE: Organic Wayanad, Pulpally Kerala, Indien ANBAU & VERARBEITUNG

TIGERPFEFFER schwarz BIO - aus Kerala | Zutaten:

Urwaldpfeffer* schwarz (Pipa nigrum) alte Sorte in Mischkultur mit Mango und Papaya gewachsen und reif geerntet, luftgetrocknet.

*aus kontrolliert biologischem Anbau, CH-BIO-086
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