DIE GEHEIMNISVOLLE VERFÜHRT MIT SCHWEIZER WALDHONIG, FEURIGEM CHILI UND ARABISCHEN GEWÜRZEN. ZUM SCHARFMACHEN UND ABSCHMECKEN VON KALTEN UND WARMEN GERICHTEN ODER ALS TISCHGEWÜRZ.
Harissa ist mittlerweile ein Klassiker in unsere Küche, ihren Ursprung hat die Paste in Nordafrika in den Ländern Algerien und Marokko. Wir mahlen die Gewürze frisch, vermischen diese mit regionalem Honig und unserer selbst produzierten Chilipaste aus 100% Habanero Chili aus der Schweiz. Die Kombination aus würzig, süss, fruchtig und leicht scharf macht es zum beliebtesten Chalira Produkt seit 14 Jahren.
- Feurig & Charmant: Eine angenehme Schärfe von Habanero-Chilis, die durch die Süsse von Waldhonig charmant abgerundet wird.
- Würzig & Arabisch: Eine klassische Gewürzmischung mit Koriander, Kreuzkümmel und Kümmel sorgt für ein authentisches, orientalisches Aroma.
- Süss & Fruchtig: Die Kombination aus Honig und Paprikaflocken verleiht der Paste eine angenehme Süsse und eine fruchtige Tiefe.
- Zum Abschmecken: Ideal, um Suppen, Saucen, Eintöpfen oder Couscous eine feurige, würzige Note zu verleihen.
- Als Marinade: Gemischt mit Olivenöl eignet sich Harissa perfekt als Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse.
- Als Tischgewürz: Einfach einen Klecks auf den Teller geben, um jedem Gericht eine individuelle Schärfe und Würze zu verleihen.
TIP: Harissa Liebhaber lieben auch: DON JUAN UND WURZLER
Natives Olivenöl*GR, WALDHONIG*CH, Paprikaflocken*, Habanero-Chili*CH, Bergsalz, Knoblauch*CH, Koriandersamen*, Kreuzkümmel*, grüner Pfeffer*, Kubebenpfeffer*, Anis*, Kümmel*, Kardamom*, Piment*, Apfelessig*
100% BIO | CH-BIO-006 *aus kontrolliert biologischem Anbau
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