BIO & SOZIAL

Wir legen Wert auf persönliche Kontakte und arbeiten deshalb mit
Kleinbauern aus der Schweiz und der ganzen Welt zusammen. Die Rohstoffe
sind biologisch angebaut oder wild gesammelt. Der Zugang zu Raritäten
ist dabei die Belohnung.

QUALITÄT

In kleinen Chargen werden unsere Rohstoffe schonend bei 35 °C getrocknet,
handverlesen, in 10kg Einheiten gemahlen und gemischt. Die violetten
Gläser sorgen für lange Haltbarkeit.

PHILOSOPHIE

Wertschätzung fängt für uns in der Region an. Deshalb beziehen wir möglichst viele
Rohstoffe aus der Schweiz oder Nachbarländern und fördern so regionale Kleinbauern.