Es ist erstaunlich, was passiert, wenn zwei grossartige Firmen zusammenarbeiten -ein echtes Geschmackserlebnis!
Wenn die Zeit für das #teamsälbermache knapp ist, greif zu unserer tollen Streuwürze! Chaliras Rezept (TAMORA) und Frau Chlämmerlisack's Gewürzname HELGAMAT sorgen für ein intensives Umami-Geschmackserlebnis, das vielseitig einsetzbar ist – etwa auf Avocados, Eiern oder in Gemüsegerichten. Ziel ist es, den Schweizer Küchen eine schmackhafte und ehrliche Würzlösung zu bieten, auch wenn mal wenig Zeit zum Kochen bleibt.
Diese Streuwürze ist eine Geschmacksparade, die volle Ladung Umami und es verstärkt den Geschmack auf ganz natürliche weise. Das Ziel, eine natürliche Alternative zu Aroma & co. Michael hat sich ins Zeug gelegt und in tief in die Trickkiste gegriffen, die Natur hat genug tolle Aromen. Das Ergebnis überzeugt selbst Spitzenköche wie Thomas Messerli von der Brücke in Niedergösgen.
SO SCHMECKT HELGAMAT STREUWÜRZE:
- Intensiv & Umami: Eine volle Ladung Umami durch Zutaten wie Shiitake- und Steinpilze, Nori-Algen und Tomaten.
- Würzig & Salzig: Eine Basis aus Stein- und Rauchsalz, kombiniert mit einer Vielzahl von Gemüsen und Kräutern, sorgt für eine kräftige Würze.
- Komplex & Natürlich: Die Natur hat genug tolle Aromen ‒ diese Mischung mit über 20 Zutaten beweist es und überzeugt selbst Spitzenköche.
HELGAMAT KANNST DU VIELSEITIG EINSETZEN:
- Auf dem Frühstückstisch: Perfekt auf Avocados, Eiern, Tomaten oder Gurken für einen würzigen Start in den Tag.
- Für Gemüsegerichte: Verleiht jedem Gemüsegericht eine tiefe, würzige und komplexe Note.
- Als Allrounder: Ideal für alle Gerichte, bei denen eine natürliche Geschmacksverstärkung gewünscht ist, von Pasta bis zu Kartoffelecken.
TIP: In der Küche gut kombinierbar mit: TAMORA STREUWÜRZE UND FAGARA PFEFFERSALZ
45% Steinsalz PAK/PRT, 40% Gemüse* (Riesenkürbis* DE, Zwiebeln* DE, Chinakohl* DE, Knoblauch* IT), 3% Druiden-Rauchsalz (Meersalz), Spirulina Algen* IRL, Datteln*, Süsskartoffeln*, Kurkuma*, Schnittlauch* DE, Asant*, Meerrettich* CH, Fenchel* AT, Noriflocken* IRL, Shitakepilz* DE, Steinpilz*, SENFSAAT* CH, Kümmel* AT, Persischer Thymian* GRC, Macis*, Sternanis*, Pfeffer*, Verjus* CH, Birnel* CH, 2% Senföl* DE
100% BIO | CH-BIO-006 |
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
4-6 Tage Lieferzeit
