KAMPOT PFEFFER BIO

Name: KAMPOT PFEFFER BIO
Brand: chalira.ch
Price: 15.5 CHF
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Steuern inbegriffen. Versand wird beim Bezahlen berechnet.

Option:

Glas 100 ml
Nachfüllbeutel für 100 ml
Beutel 300 g (1 Stk)

Beschreibung

DER FRUCHTIGE, INTENSIVE, SCHWARZE KAMPOT PFEFFER BEEINDRUCKT DICH ALS GESCHMACKLICHES WUNDER, DENN ER ERINNERT LEICHT AN SCHOKOLADE. NUR DIE REIFEN, SCHWARZEN BEEREN WERDEN VON HAND VERLESEN.

HERKUNFT: LA PLANTATION Pfefferfarm Bosjheng Village, Kambodscha

ANBAU & VERARBEITUNG Dieser schwarze Kampot Pfeffer* wird auf einer kleinen Farm ökologisch, nachhaltig und traditionell kultiviert. Von Hand geerntet, verlesen und schonend getrocknet.

SO SCHMECKT KAMPOT PFEFFER:

• Fruchtig & Intensiv: Ein geschmackliches Wunder mit Noten, die an dunkle Schokolade und reife Früchte erinnern.

• Warm & Würzig: Eine präsente, aber nicht aggressive Schärfe mit einer warmen, holzigen Tiefe.

KAMPOT PFEFFER KANNST DU VIELSEITIG EINSETZEN:

• Universell: Der perfekte Allrounder für die Pfeffermühle, der zu fast jedem Gericht passt.

• Zu Herzhaftem: Ideal für Gemüsegerichte, Suppen, Saucen und Eintöpfe.

• Zu Süssem: Harmoniert wunderbar mit Schokolade, Erdbeeren und anderen Früchten.

TIPP: In der Küche gut kombinierbar mit: FLEUR DES ALPES und FENCHELPOLLEN.

Zutaten

100% schwarzer Pfeffer aus Kambodscha

Bio Angaben

100% BIO | CH-BIO-006 *aus kontrolliert biologischem Anbau

Rezept

Rezept zum KAMPOT PFEFFER BIO
GEBRATENER SPARGEL MIT KAMPOT PFEFFER

Vegane Beilage

ZUTATEN
Für 2 Personen

• 500 g grüner Spargel

• 1 EL Kokosöl

• Frisch gemahlener Chalira KAMPOT PFEFFER

• Chalira FLEUR DES ALPES zum Abschmecken

ZUBEREITUNG

Die holzigen Enden des Spargels abschneiden. Das Kokosöl in einer grossen Pfanne erhitzen und den Spargel darin bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Wenden ca. 8-10 Minuten braten, bis er bissfest ist. Den Spargel auf Tellern anrichten, grosszügig mit frisch gemahlenem KAMPOT PFEFFER bestreuen und mit FLEUR DES ALPES abschmecken.