PAPRIKA "EDELSÜSS" gemahlen - aus Spanien BIO

Name: PAPRIKA "EDELSÜSS" gemahlen - aus Spanien BIO
Brand: chalira.ch
Price: 13.0 CHF
Availability: InStock

(Keine Bewertungen)

CHF 13.00

Verkauf Ausverkauft

Steuern inbegriffen. Versand wird beim Bezahlen berechnet.

Option:

Glas 100 ml (50 g)
Nachfüllbeutel für 100 ml (50 g)
Beutel 300 g

Beschreibung

Dieser süsse rote Paprika wächst in der heissen spanischen Region Murcia und ist sehr aroma- und farbintensiv. Ideal für den typisch spanisch-süssen Paprikageschmack in deinen Gerichte.

SO SCHMECKT PAPRIKA "EDELSÜSS":

•Süss & Fruchtig: Ein intensiver, süsser und fruchtiger Paprikageschmack mit einer leuchtend roten Farbe.

•Mild & Aromatisch: Keine Schärfe, sondern reines, volles Paprikaaroma.

PAPRIKA "EDELSÜSS" KANNST DU VIELSEITIG EINSETZEN:

•Universell: Ein Basisgewürz für unzählige Gerichte, von Gulasch über Eintöpfe bis hin zu Saucen.

•Zum Färben: Verleiht Gerichten eine schöne, appetitliche rote Farbe.

•Für Marinaden: Eine wichtige Zutat in vielen Marinaden für Gemüse oder Tofu.

TIPP: In der Küche gut kombinierbar mit: ESSENZA und CAYENNE PFEFFER.

Zutaten

Bio Angaben

Rezept

VEGANES GULASCH MIT PAPRIKA EDELSÜSS
Veganer Hauptgang

ZUTATEN Für 2 Personen

• 200 g Soja-Geschnetzeltes (trocken)
• 2 grosse Zwiebeln, gewürfelt
• 2 EL Chalira PAPRIKA EDELSÜSS
• 1 EL Tomatenmark
• 500 ml Gemüsebouillon (mit Chalira ESSENZA)
• 2 EL Kokosöl
• 1 TL Kümmel, ganz
• Chalira FAGARA zum Abschmecken

ZUBEREITUNG
Das Soja-Geschnetzelte nach Packungsanweisung in heisser Gemüsebouillon einweichen, danach gut ausdrücken. Das Kokosöl in einem grossen Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin goldbraun anbraten. Das Paprikapulver dazugeben und kurz mitrösten (nicht verbrennen lassen!). Das Tomatenmark und den Kümmel einrühren. Das Soja-Geschnetzelte hinzufügen, kurz mitbraten und dann mit der Gemüsebouillon ablöschen. Alles zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten schmoren lassen. Mit FAGARA kräftig abschmecken. Passt gut zu glutenfreien Nudeln oder Kartoffeln.